本報(bào)通訊員 裴新軍 

　　“大爺大媽，您平日里最關(guān)心什么類型的食品，我們幫您抽檢�！弊蛱�，北京市通州工商分局梨園工商所邀請北苑街道西關(guān)社區(qū)的7位群眾代表，與工商執(zhí)法人員一起前往超市檢查和抽樣檢測。 

　　“小伙子，你能幫忙看看這肉是否放心？”其中一位老大爺說。工商執(zhí)法人員當(dāng)即從冷柜里抽取了一份鮮肉樣品，在樣品上切開一個(gè)小口，插入一張?jiān)嚰�。幾分鐘過后，工商執(zhí)法人員將試紙取出，在確定鮮肉的水分含量沒有超標(biāo)后，一面向大家介紹如何通過試紙辨別注水肉，一面將試紙交給大家輪流傳看。 

　　了解到大家最關(guān)心的是油鹽醬醋的質(zhì)量是否合格之后，工商執(zhí)法人員把大家?guī)У搅顺�市的食品銷售區(qū)�！巴�志，有人說勾兌的醋不如釀造的醋好，是這樣嗎？”一位大媽問工商執(zhí)法人員。為了讓大家更加直觀地分辨勾兌醋和釀造醋的區(qū)別，工商執(zhí)法人員分別抽取了一份樣品，現(xiàn)場對兩者的總酸含量進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果顯示，勾兌醋和釀造醋的總酸含量相差無幾，全都達(dá)到了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。 

　　“釀造醋的瓶子上不打保質(zhì)期，而勾兌醋的瓶子上寫著保質(zhì)期，今天參加活動我才知道這個(gè)區(qū)別，今天真是沒白來�！眳⒓赢�(dāng)天活動的一位大媽說。 

　　據(jù)了解，前不久西關(guān)社區(qū)與梨園工商所實(shí)現(xiàn)了社區(qū)網(wǎng)格與工商網(wǎng)格對接，3·15前夕，梨園工商所邀請社區(qū)群眾親身體驗(yàn)工商部門的監(jiān)督執(zhí)法和食品抽檢，目的旨在準(zhǔn)確掌握群眾的關(guān)注點(diǎn)和對工商部門的需求，使自身的監(jiān)管服務(wù)更具有針對性。

（責(zé)任編輯：佟曉群）