據(jù)泰國《曼谷郵報》網(wǎng)站15日報道，美國加州大學(xué)15日發(fā)布新聞稱，研究表明，泰國著名的茉莉香米的天然砷含量在世界所有稻谷品種中是最低的。研究顯示，截至目前，還沒有任何證據(jù)證明大米中天然含有的砷存在危險。研究還表明，食物中普遍含砷，包括美國各地的果汁和新鮮水果。泰國茉莉香米以及從印度和巴基斯坦進口到美國的香米品種含砷量最低，而所謂的健康大米，尤其是糙米的含砷量遠遠超過白米。

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