第十、十一屆全國(guó)人大代表、雨潤(rùn)控股集團(tuán)董事局主席祝義材在北京公布對(duì)他對(duì)食品安全的一些建議。他表示，目前分段監(jiān)管為主的模式，加大了食品安全風(fēng)險(xiǎn)，建議建設(shè)無(wú)縫聯(lián)結(jié)式監(jiān)管體系；同時(shí)各分管部門要強(qiáng)化協(xié)調(diào)意識(shí)。 

　　最近幾年，相關(guān)部門出臺(tái)一系列食品安全法律法規(guī)，但安全事故仍難以絕跡。祝義才認(rèn)為，原因之一就是“多頭化”監(jiān)管模式，執(zhí)行中多個(gè)監(jiān)管部門之間難免溝通不暢，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)責(zé)任不清。另外，在食品供應(yīng)鏈中，農(nóng)產(chǎn)品往往是源頭，也是質(zhì)量安全的核心問(wèn)題�，F(xiàn)在的問(wèn)題是在產(chǎn)業(yè)鏈源頭，存在一些監(jiān)管漏洞。 

　　祝義才建議，食品安全監(jiān)管應(yīng)針對(duì)不同品種，制定相應(yīng)的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)，從而增強(qiáng)食品供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)企業(yè)的法律意識(shí)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化管理。 

　　今天，祝義才還建議在結(jié)構(gòu)性減稅政策中，向農(nóng)產(chǎn)品加工和勞動(dòng)密集型企業(yè)傾斜；對(duì)中小企業(yè)加大政策扶持。 

　　雨潤(rùn)集團(tuán)是國(guó)內(nèi)最大的食品加工企業(yè)之一，2011年銷售收入為907億元，同比增長(zhǎng)40%。（文/李偉）

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